大闸蟹养殖方法，附养殖条件

1. 大闸蟹养殖方法，附养殖条件

   
       1、池塘处理：将池塘底部多余的淤泥清理干净，每亩池塘使用100-125kg的生石灰全池泼洒，7天后过水，然后晒塘3-5天，进水。2、放养：每年2月底至3月份放养，每亩池塘投放300只左右，放养时，以水深1.5-2m，温度20-25℃为宜。3、饲喂：每天投喂两次，日投喂量为蟹体重的5-8%，其中傍晚时分的投喂量占70%。
            一、大闸蟹养殖方法 
  1、池塘处理
  （1）将池塘底部多余的淤泥清理干净（仅留下10cm厚的淤泥层），然后每亩池塘使用100-125kg的生石灰全池泼洒，进行清塘消毒。
  （2）7天过后，过水一次，然后晒塘3-5天，进水。
  （3）在池塘中移栽适量大闸蟹喜食的水生植物，面积以蟹池的三分之一至二分之一左右为宜。
    
  2、放养
  （1）在每年的2月底至3月份左右放养蟹苗，每亩池塘投放300只左右。
  （2）在投放蟹苗前，对蟹体进行消毒，然后用围网围住一片水域，将蟹苗放入围网水域中，适应环境。30天过后，撤掉围网。
  （3）放养时，池塘中的水深以1.5-2m左右为宜，温度以20-25℃左右为宜。
    
  3、饲喂
  （1）日投喂量为蟹体重的5-8%左右，具体以每次投喂时，上次投喂的饵料略有剩余为宜。
  （2）每天分两次投喂（早上8-10点以及下午5-6点），其中傍晚时分的投喂量占据日投喂量的70%。
  （3）夏季时，大闸蟹生长旺盛，在此阶段需要适当增加植物性饵料。秋季时，大闸蟹处于育肥时节，适当增加螺蚌肉、动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料。
    
  4、管理
  （1）夏季时，每15-20天泼洒2-3ppm过磷酸钙溶液，10-15ppm生石灰溶液，调节水体酸碱度，同时补充钙质（二者使用时间间隔为3-5天）。
  （2）高温时期，每隔3-5天换水一次，换水量不超过总水量的三分之一，水位控制在1-1.5m左右，水体透明度控制在35-40cm左右。
  （3）初秋时期勤换水，随着水温降低，换水次数逐渐减少。水体透明度控制在45cm左右，水位控制在1-1.5m左右。
  （4）水体氧气溶解量尽量保持在5mg/L以上。
    
   二、大闸蟹养殖条件 
  大闸蟹养殖条件如下：
  1、大闸蟹养殖场地要求背风向阳，交通方便，环境环境。
  2、大闸蟹养殖场地附近要求有充足的水源，同时水质良好、无污染，排灌方便。
  3、养殖面积以5-10亩左右为宜，如果面积过小，水质不稳定，如果面积过大，管理不方便。
  4、养殖池塘深度以1.5m左右为宜，养殖水深以1-1.2m左右为宜。
  5、养殖池塘呈长方形（东西长南北狭），长宽比为5：3左右，坡度比为1：3左右（能够有效降低大闸蟹穴居的数量）。
  6、养殖池塘要求池埂宽，土质紧密（以壤土为宜），池塘不漏水，池底淤泥不超过5cm。

2. 大闸蟹养殖环境，附养殖方法

   
       1、温度：适宜生活水温为15-30℃，尤以22-25℃更为合适。2、水体条件：盐度为0-30‰，水体溶氧量在5mg/L以上，pH为7.5-8.5，氨氮含量在0.1mg/L以下，硫化氢含量在0.01mg/L以下，水体透明度为50-60cm。3、养殖水深以及换水：春季，养殖池水深控制在0.6-0.8m，夏季，水深控制在1-1.5m，7-8月份，水深控制在1.5m，9-10月份，水深控制在1.2m。
            一、大闸蟹养殖环境 
  1、温度
  大闸蟹的适宜生活水温为15-30℃，尤以22-25℃更为合适。
    
  2、水体条件
  （1）盐度为0-30‰。
  （2）水体溶氧量在5mg/L以上。晴天中午时分，需要增氧2小时左右。阴天，早晨增氧，傍晚不增氧。连续阴雨天气，全天开机增氧。
  （3）适宜pH为7.5-8.5。如果ph小于7.2，使用15-20mg/L生石灰全池泼洒。如果ph大于8，使用2-4mg/L漂白粉全池泼洒。
  （4）氨氮含量在0.1mg/L以下，硫化氢含量在0.01mg/L以下，水体透明度为50-60cm左右。
    
  3、养殖水深以及换水
  （1）春季的时候，养殖池水深控制在0.6-0.8m左右，随着气温升高，每10-15天加水一次，将水深提高10-15cm左右。
  （2）夏季的时候，养殖池水深控制在1-1.5m左右，每2-3天换水一次，换水量为池水的三分之一左右（新水与旧水的水温差不宜超过3℃）。
  （3）7-8月份期间，水深控制在1.5m左右。9-10月份期间，水深控制在1.2m左右。
    
   二、大闸蟹养殖方法 
  1、池塘处理
  （1）池塘坡比控制在1：5，底泥为10-15cm左右，水深为1.5-2m左右，四周塘埂需要使用厚厚的塑料薄膜围住，进出水口布设网片，防止大闸蟹逃跑。
  （2）11月底至12月初的时候，将池水排干，进行暴晒。早春时节，每亩池塘使用120-200kg的生石灰化水全池泼洒。
  （3）消毒后10天左右，在池塘中种植水草，中后期时，覆盖率需要达到60%以上。
  （4）清明之前，每亩池塘投放150-200kg的螺狮，供大闸蟹进食。
    
  2、放养蟹种
  （1）在初春季节，水温为4-8℃的时候，进行放养。
  （2）蟹种要求健康，肢体完成，行动灵活，无病害，体色光洁，体重为5-12g左右。
  （3）放养之前，将蟹种放入水中浸泡2-3分钟左右，然后捞出水面，再放入水中，如此重复3次。等到蟹种吸足水后，使用3-5%食盐水浸种15-20分钟左右。
  （4）每亩池塘放养500-600只蟹种（规格为80-200只/kg）。
    
  3、饲喂
  （1）植物性饵料主要为南瓜、红薯、玉米、小麦、蚕豆，动物性饵料主要为螺蛳、河蚌、野杂鱼，颗粒饲料要求蛋白质含量在38%。
  （2）3-6月份，每天的投喂量为蟹体重的1-3%，饵料以蛋白质含量为30-35%的配合饲料为主。7-8月份，每天的投喂量为蟹体重的5-10%，饵料以植物性饵料为主，动物性饵料为辅。8月以后，每天的投喂量为蟹体重的5%，饵料以动物性饲料为主。
    
  4、管理
  （1）春季，水深控制在0.6-0.8m，后续随着气温升高，每10-15天加水一次，提高水位10-15cm。夏季，水深控制在1-1.5m，每2-3天换水一次。7-8月份，水深控制在1.5m。9-10月份，水深控制在1.2m。
  （2）水体氧气溶解量控制在5mg/L以上。
  （3）水体ph为7-8.5之间，透明度为50-60cm左右。
  （4）定期使用生石灰全池泼洒，预防蟹染病。

3. 螃蟹怎么养殖，养殖周期为多长

   
       1、池塘处理：坡比在1：1.5以下，水源充足且无污染，底部淤泥不超过20cm，底质为粘土、沙土或亚沙土，水深为0.6-1.5m，各处水深不相同。2、放养：每亩池塘放养1500只蟹苗，规格为120-150只/kg。3、投喂：6月前，日投饵率为10-15%，6月至7月下旬，日投饵率为8-10%。
            一、螃蟹怎么养殖 
  1、池塘处理
  （1）池塘要求：池塘坡度比控制在1：1.5以下，进水、排水方便，水源充足且无污染，底部淤泥不宜超过20cm，底质为粘土、沙土或亚沙土，水深为0.6-1.5m，各处水深不相同（最浅处水深为10cm）。
  （2）在池塘中搭设数个略高于水面的土墩，并在土墩上移栽水生植物，同时在池塘中移栽浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻等水草。
  （3）放养螃蟹前15天左右，每亩池塘使用75kg生石灰化浆全池泼洒。
    
  2、放养
  （1）蟹苗要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，活力强。
  （2）放养之前，应当将蟹苗放入水中浸泡2-3分钟，然后取出静置10分钟，如此重复2-3次，等到蟹苗适应水温后，再进行放养。
  （3）每亩池塘放养1500只蟹苗，规格为120-150只/kg。
    
  3、投喂
  （1）饲料配比为动物性精料40%，水草35%，其他植物饲料25%。
  （2）6月之前，日投喂量为蟹体重的10-15%。6月至7月下旬，日投喂量为蟹体重的8-10%。8月至9月底，日投喂量为蟹体重的6-8%。
  （3）每天分两次投喂，具体为早上8-9点以及傍晚时分，其中傍晚时分的投喂量占据整天投喂量的60-70%左右。
    
  4、管理
  （1）水体ph控制在7.8-9之间。
  （2）水体透明度为40-50cm左右。
  （3）氧气溶解量要求在4mg/L以上，化学耗氧在4mg/L以下。
  （4）氨氮含量不得超过0.4mg/L，硫化氢含量不得差欧共0.1mg/L。
  （5）水色以浅绿色或淡褐色为宜。
    
   二、螃蟹养殖周期为多长 
  1、养殖螃蟹一般分为两个阶段，分别为培育扣蟹，养殖成蟹。培育扣蟹大约需要2个月的时间，养至成蟹大约需要9-10个月的时间。
  2、螃蟹一生需要经历受精卵、蚤状幼体、大眼幼体（蟹苗）、仔蟹（豆蟹）、幼蝎（扣蟹）、黄蟹、绿蟹（成蟹）、亲蟹等8个阶段，大约需要18次蜕壳（皮），其中蚤状幼体至I期仔蟹阶段为蜕皮，I期仔蟹之后为蜕壳。

4. 大闸蟹的养殖技术

　　很多人都吃过大闸蟹，但相信对大闸蟹养殖技术懂的人肯定没有几个，下面是我为你整理的关于大闸蟹的养殖技术方面的相关内容，希望能帮到你。
   
    
       　　养殖大闸蟹的技术   
    　　日常管理
   
    　　坚持可持续的健康养殖模式，加强对水环境的质检工作。通过芦苇生态养殖，保护湿地植被，使该区域养殖环境具有较强的水质调控和净化功能，从而做到黄河口河蟹健康养殖。其次是加强对水环境的质检管理。通过定期或不定期对芦苇湿地养殖区的抽样化验，及时掌握养殖区中水环境的各项理化指标，合理调控，使养殖用水达到黄河口河蟹养殖生产的环境要求。蟹苗放养以后，每天早晚各巡池一遍，观察蟹子生长及摄食情况，定期对养殖区水质进行检测，发现问题及时处理，盐度：0‰~30‰，适宜温度15℃~30℃，最佳温度22℃~25℃，溶解氧5毫克/升以上， pH值7.5~8.5，氨氮0.1毫克/升以下，硫化氢0.01毫克/升以下。
   
    　　水质调节
   
    　　养殖过程中不用药，基本不换水，水质恶化或者暴雨天要及时调水或加水，换水量根据情况而定。在生产中，严格按照无公害控制技术操作，不使用农药及激素等，直接引用黄河水自然养殖，夏季高温时，视水质情况，不定期换水，每次换水水深10厘米～20厘米，先排后灌。
   
    　　收捕销售
   
    　　每年9月~10月用灯光诱捕法或在各个水渠内插网捕捉大闸蟹，捕捉的成蟹应经2小时以上的网箱暂养，经吐泥滤脏后，分袋包装，保温运输至市场销售。
       　　科学养殖大闸蟹   
    　　1、投苗准备，加强防逃设施
   
    　　用拉网拦住防逃，蟹池边不能有高秆作物，做防逃墙四周最好做成圆弧形。杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200—250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物，然后晒塘3—5天后加水。
   
    　　2、种好水草
   
    　　养殖大闸蟹，首先要种好水草，俗语“蟹大小，看水草”，说明水草是影响大闸蟹捕获规格及产量的重要因素，在夏季高温期，水草除可为阳澄湖大闸蟹提供栖息、隐蔽、脱壳场所及植物性饵料外，还可以起到遮荫、降低水温、改良水质等作用。  种植  的水草以水葫芦、菹草、苦草等大闸蟹喜食的水生植物为佳，面积应占蟹池的1/3—1/2。水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用。还可放入适量田螺。
   
    　　3、保持良好水质
   
    　　水环境是大闸蟹养殖的第一制约因素，水质的优劣直接关系到养殖的效益。在大闸蟹养殖过程中应保持水质清新，有条件的地方最好搞微流水养蟹。有机质含量高的水体易发生缺氧现象，并使池中产生大量青苔，影响大闸蟹生长。在夏季应每15—20天，泼洒过磷酸钙(2—3ppm)、生石灰(10—15ppm)，以调节水体的酸碱度，为大闸蟹补充钙质，促进蟹体蜕壳生长(注意两者施用时间应隔3—5天)。另外，高温期最好每隔3—5天换水1次，换水量以不超过原池水的1/3为宜，并保持1—1.5m的水位，透明度控制在35—40cm。由于秋季昼夜温差大，水质易恶化，初秋时应勤换水。随着水温降低，换水次数应逐渐减少，最好保持透明度在45cm左右，水位1—1.5cm左右，保证水温较稳定以利越冬。
   
    　　4、合理放养
   
    　　投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。放养时水不能太深，以1.5—2米为宜;温度在20—25度最合适。
   
    　　5、放养密度
   
    　　在水草丰茂、水质清新的环境下，一般每亩投放规格为300只左右，这样使大闸蟹有一个充足的生活、生长空间。蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜，若放种过早，则越冬伤亡较重，过迟水温上升，部份河蟹蜕壳，将影响下塘成活率。
   
    　　6、科学投饵
   
    　　夏季是阳澄湖大闸蟹生长旺季，要抓住时机投足、投好饵料，确保其快速生长。在此阶段应适当增加植物性饵料(如豆饼、小麦、南瓜等)的比例，以利阳澄湖大闸蟹聚积体能，并防止性早熟。秋季正值阳澄湖大闸蟹育肥时节，应适当增加螺、蚌、动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料。每日投喂两次，日投喂量占阳澄湖大闸蟹体重的5%—8%，投喂时间以8：00—10：00，17：00—18：00为宜，其中傍晚的投饵量占全天的70%，每次投喂量应以上次稍有剩余为度，具体投喂量应根据天气、水质、阳澄湖大闸蟹的摄食等情况灵活掌握。横行天下的阳澄湖大闸蟹。
       　　大闸蟹的病害防治   
    　　夏秋季节为蟹病的高发季节，管理不当，极易导致大规模的病害发生。定期采用内服和外用相结合预防蟹病，外用药物有甲壳净蟹安;内服药有板兰根、脱壳素。夏季水温高，水质易变坏，蟹体抗病力弱，最好每半个月泼洒1次生石灰;平时应不定期地用漂白粉、蟹宁等泼洒全池;在此阶段最好每月用抗菌素药物等拌饵投喂3—4次，并配合换水和泼洒石灰来调节水质。  立秋  后应重点做好大闸蟹“抖抖病”的防治。可用二氧化氯、二氯海因等药物全池泼洒，并结合新型防治“抖抖病”的药物如病毒克星、克抖灵等内服一周进行防治。

5. 河蟹养殖技术要点，养殖周期是多久

   
       1、在地势开阔、水源充足、光线良好的地方建设池塘，做好消毒和栽种水草等工作后，再放养蟹苗。2、在养殖前期，可以把鸡蛋和鱼肉糜搅拌蒸熟后，加入清水混合成浆状，再泼洒入池塘。后期可以喂食碾碎的螺蚌肉、豆饼、黄豆糊等食物。3、定期向池塘泼洒生石灰，每亩不超过1公斤，每年5-9月份，需要给河蟹投喂抗菌素药剂。
            一、河蟹养殖技术要点 
  1、选址建池
  挑选地势开阔、水源充足、光线良好的场地来建造池塘，池塘面积约20-50平方米，池深约50厘米，水深约30厘米。池塘在使用前要先进行消毒，之后还需要栽种水草，最后才能将蟹苗投放进去。
    
  2、饲喂管理
  在养殖初期可以把鸡蛋和鱼肉糜按照1：5的比例搅拌蒸熟，和清水混合成浆状，再泼洒进池塘中，每隔4小时喂食一次。后期，可以给河蟹喂食碾碎的螺蚌肉、豆饼、黄豆糊等蛋白质食物。
    
  3、蟹病防治
  养殖河蟹需定期向水面泼洒生石灰来消灭细菌，每亩的泼洒量控制在10公斤以内，如果发现病蟹、死蟹，要立刻捞出并隔离。可在每年的5-9月份，给河蟹投喂抗菌素药剂，提高河蟹的抗病性。
    
   二、河蟹养殖周期是多久 
  1、河蟹的养殖周期
  河蟹的养殖周期一般不超过一年半，河蟹的寿命较短，它们一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也结束了。
    
  2、河蟹的寿命
  （1）河蟹的寿命和它的性别、性腺成熟的迟早及生态环境密切有关。对于河蟹群体来说，一般寿命为2龄，它们完成了生殖洄游、繁衍后代之后，便会趋于死亡。
  （2）从大眼幼体开始算起，雄蟹寿命为22个月，其中16-18个月它们是在淡水水域中生活，4-6个月在河口浅海水中度过，集中死亡的时间在4-5月。
  （3）因为需要抱卵孵育后代等原因，雌蟹寿命一般在24个月（2足龄），集中死亡时间为6-7月。

6. 大闸蟹的生长周期是多久？

大闸蟹的中文学名叫：中华绒螯蟹。
中华绒螯蟹一般在江河湖泊生长至2龄，自9月下旬（秋分前后）蜕壳为绿蟹起性腺开始迅速发育，30至40天内雌蟹生殖指数由蜕壳前的0.36%骤增至10至15%左右。至10月中下旬（寒露、霜降时节），大部分性腺已发育进入第Ⅳ期，遂离开江河、湖泊向河口浅海作生殖洄游。11月上旬（立冬）后群集于河口浅海交汇处的半咸水域，开始交配繁殖。

7. 大闸蟹的养殖方法？

大闸蟹，想必很多人都喜欢吃，小编也非常喜欢这种食物，不过不是沿海地区购买这种大闸蟹在价格上都会有一点小贵。随着大闸蟹在市场上的需求增大，很多人开始投入到这个养殖行业中，认为非常有市场前景。不过养殖最重要的就是掌握相关的养殖技术。

大闸蟹怎么养殖
1、投苗准备
用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200-250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物，然后晒塘3-5天后加水。
2、种好水草
养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。

3、合理放养
投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。
4、日常巡塘
早上巡塘主要是检查有无残饵，以便安排好当天的饵料，中午巡塘主要是测水温，观察水色状况和池水变化，傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况，发现问题及时采取措施。

养大闸蟹需要什么条件
大闸蟹白天隐居或穴居，夜间出来四处觅食。喜水质清澈，溶氧充足，水草丰盛的水体；厌恶肥水、污水，怕缺氧，对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光，喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食，15℃左右蜕壳生长，20-28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。
成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求，让大闸蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件：
1、交通方便，环境安静，背风向阳。
2、水源充沛，水质良好，排灌方便。
3、面积一般以5-10亩为宜。面积过小，水质不易稳定，过大管理不便。
4、水深池深1.5米，水深1-1.2米。
5、池塘坡度1：3。可大大减少河蟹穴居的数量。
6、池塘形状东西长南北狭的长方形，长宽比为5：3。
7、土质池埂较宽，土质紧密，以壤土为好。池塘不漏水，池底淤泥不超过5厘米。

大闸蟹劣质蟹苗的辨别方法
1、药害苗
人工育苗时反复使用土霉素等抗菌素药物，可造成蟹苗蜕壳变态为子蟹后，身体无法吸收钙质，甲壳无法变硬，常游至池边大批死亡。
2、蜕壳苗
如果蟹苗中已有部分蜕壳变态为一期子蟹，不能购买，否则在运输后，蟹苗会大量死亡。
3、花色苗
蟹苗体色有深有浅，个体有大有小。这种蟹苗，如果是天然苗，可能混杂了其它种类的蟹苗，这种情况常见于天然苗中。如果是人工繁殖苗，是蟹苗发育不整齐，在蜕壳时极易自相残杀。
4、海水苗
蟹苗淡化不彻底，苗体呈深黑色，如果将它们直接移入淡水中培育，无论是天然苗还是人工苗都会昏迷致死。

大闸蟹冬季投放蟹苗的优势
1、价格便宜
每年10月中旬至11月中旬是蟹苗大量起捕、转池集中越冬和销售的时期，在此期间选购苗种价格低廉，一般每只1元左右，而在春季，蟹苗每只售价达2元-3元。
2、运输安全
刚起捕的蟹苗体内储存的脂肪丰富，体质强健，适应能力和抵抗力强，再者此时南北温差只有5℃-10℃，空气湿度大，便于操作，管理简单，运输安全可靠。
3、成活率高
冬季由于水质洁净，细菌病毒活动减弱，投放的蟹苗受各种病菌感染的机会减少；而春季蟹苗则会遭受多种病菌的侵袭致病，降低成活率。
4、生长期长
春投蟹苗的生长期只有6个多月，除去适应期，生长期更短，个体小、产量低在所难免；冬季投放蟹苗一般可延长有效生长期1个月-2个月，对增大规格、提高产量、增加效益效果显著。

关于大闸蟹的养殖技术就先讲到这里了，希望对大家有帮助。大闸蟹的养殖前景目前是非常不错的，不过养殖行业会有一定的风险，所以大家不可进行盲目跟风
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8. 养殖周期影响经济效益，青蟹的养殖周期是多长时间？

青蟹，又称海蓝，是我国著名的食用蟹类，其肉质鲜嫩，营养丰富。苏东坡在《青蟹制品》中也表达了他对青蟹的喜爱:“半壳宜黄酒，两螯宜雪煮”。目前，市场对青蟹的需求量越来越大，养殖业发展也越来越快。那么什么时候是青蟹繁殖的最佳时间呢?繁殖点是什么?看一看。

青蟹什么时候养殖最好?繁殖点是什么?什么时候是青蟹繁殖的最佳时间?虽然一年四季都可以饲养螃蟹，但吃螃蟹的季节是夏秋两季，所以最好在春季3月左右饲养螃蟹。但具体也必须由个体繁殖条件、所处气候条件等因素来进行确定。青蟹什么时候养殖最好?繁殖点是什么?青蟹的繁殖要点是什么?

池塘选择及建造池塘应建在海水交换良好、风平浪静、无污染源的内湾涨潮区或涨潮区，沉积物底面为沿海和河口区，最好有淡水来源。它还要求pH值为7.8 - 8.6，最佳盐度为8 - 26，溶解氧为5 mg/l。逃生防御和其他池塘设备也必须准备好。选择优良的种子蟹苗有自然捕捞和人工培育两种，以自然育苗为佳。质量要求:外壳坚硬，色泽绿色，规格齐整，附件齐全，无损伤，响应灵敏，生命力强。

播种和放养用5 g/m3的高锰酸钾溶液浸泡幼苗15分钟，或用纯净的淡水浸泡15 ~ 30分钟，杀灭体表细菌。饲养密度一般为每平方米4-6只鸟。在放养期间，水池中设置了一个“临时饲养区”。临时饲养的时间长短取决于水温和池内的生长情况。临时区域约占库存区域的1/5。饲料喂养主要以淡水蜗牛、牡蛎、蓝蛤等贝类为主食，辅以配合饲料。一方面可以使残饵减少，有利于维持池水环境;另一方面，贝壳饵接近青蟹的天然饵料，对提高青蟹的养殖质量非常有益，特别是饲喂淡水螺旋狮和配合饲料，可以减少海水疾病的传播。